Bei Single Malt denkt jeder natürlich erst einmal an Schottland. Hier wird je nach Region Whisky mit sehr unterschiedlichem Charakter hergestellt. Guter Single-Malt-Whisky wird aber auch in vielen anderen Ländern gebrannt, so gibt es z. B. aus Japan, Indien, Frankreich, Dänemark oder Schweden ausgezeichnete Destillate. Indien ist übrigens der mengenmäßig größte Whiskyproduzent. Selbst in Deutschland gibt es über 50, meist kleine Brennereien, die sich dem Whisky widmen. Von „netter Versuch“ bis „wow“ ist auch in unserem Land geschmacklich alles anzutreffen.

Alle Brennereien, die ich hier vorstelle, habe ich selbst besucht und die beschriebenen Whiskys der jeweiligen Destille verkostet. Die Geschmacksbewertungen sind also meine persönliche Meinung.Von vielen Brennereien habe ich deutlich mehr Whiskys verkostet, vielleicht schreibe ich auch zu diesen irgendwann noch ein paar Tastingnotes..